La plupart des parents se rendent compte que laisser leurs enfants manger beaucoup de collations sucrées peut causer des caries, cependant, beaucoup de gens ne savent pas pourquoi les caries se produisent réellement. Le Centre dentaire Upper Hunt Club d’Ottawa pense qu’il est important que les parents sachent que les caries ne sont pas causées par le sucre lui-même, mais par les bactéries qui se nourrissent du sucre. En tant que telles, les caries ne sont en réalité que le résultat d’une infection bactérienne qui affecte les dents.

L’importance des collations sans sucre pour la santé dentaire de votre enfant
Le sucre est ce que l’on appelle un glucide simple et se décompose très rapidement et adhère à la surface des dents. Parce que les bactéries sont toujours présentes dans la bouche, lorsque les dents ne sont pas nettoyées régulièrement et correctement, les bactéries commencent à se nourrir du sucre laissé sur les dents. La bactérie se multiplie, ou se colonise, à mesure qu’elle se nourrit et produit de l’acide et de la plaque qui rongent l’émail protecteur recouvrant la dent. Les acides dissolvent ensuite les minéraux qui composent l’émail et l’émail devient poreux et à mesure que les bactéries continuent de se nourrir, les trous deviennent plus gros. Ces trous dans l’émail sont appelés portages dentaires, communément appelés caries. Si elles ne sont pas traitées, les caries peuvent s’immiscer plus profondément dans les dents et causer de la douleur et même la perte de la dent.

Même si ce n’est pas le sucre qui cause directement les caries, tous les parents savent que les enfants ne se brossent pas toujours les dents correctement. Afin de réduire le risque que vos enfants contractent des caries, concentrez-vous sur la mise en place de collations sans sucre dans la boîte à lunch de votre enfant.

Collations sans sucre pour la boîte à lunch de votre enfant

• Les collations au fromage se présentent sous plusieurs formes, du fromage à effilocher emballer individuellement aux cubes à portion unique avec des craquelins. Les parents peuvent également couper le fromage en blocs en morceaux de la taille d’une bouchée.

• Les légumes frits ont ce « croquant » gratifiant et sont chargés de protéines et de fibres. Ces collations sont livrées dans des sacs de grande taille ou à portion unique dans des variétés qui comprennent des pois chiches et pois verts.

• Les croustilles cuites au four ont moins de gras et les enfants les adorent.

• Les légumes lyophilisés sont disponibles dans une grande variété, y compris les carottes et le maïs.

• Maïs soufflé. Les enfants l’adorent et il vient dans une variété de saveurs.

• Rouleaux de viande et de fromage. Prenez une tranche de la viande et du fromage préférés de votre enfant, étalez un peu de fromage à la crème, de la relish ou de la moutarde à l’intérieur et enroulez-le.

• Les noix et les graines sont une excellente collation saine et sans sucre. Les deux sont chargés de protéines, de graisses saines, de vitamines, de minéraux et de fibres. Avec autant de variétés, votre enfant peut avoir une sorte différente chaque jour du mois.

• Les quartiers de pommes de terre au parmesan sont faciles à faire et les enfants les adorent. Coupez les pommes de terre en quartiers, placez-les sur une plaque à pâtisserie, saupoudrez-les de parmesan et faites-les cuire au four à 350 degrés Fahrenheit jusqu’à ce qu’elles soient dorées. 

Autres considérations
La principale chose à garder à l’esprit est que c’est la fréquence de consommation de sucre qui endommage les dents. Les bonbons doivent être consommés au moment des repas et réduits à d’autres moments pour réduire l’incidence des caries. En plus des caries, trop de sucre peut également causer d’autres problèmes de santé, y compris l’obésité, les maladies cardiaques et le diabète. Une façon saine de réduire le sucre est de remplacer l’édulcorant entièrement naturel Xylitol (prononcé zi-la-tall) lors de la fabrication de friandises sucrées à la maison. Le xylitol peut être substitué au sucre dans les recettes cuites au four comme les gâteaux et les biscuits et des études ont démontré que le xylitol aide à prévenir les caries.

Assurez-vous que vos enfants passent la soie dentaire et se brossent les dents avec un bon dentifrice au fluorure au moins deux fois par jour, de préférence après le petit-déjeuner et juste avant de se coucher. Avant de se coucher est le moment le plus important pour se brosser les dents. En effet, la production de salive, qui nettoie la bouche pendant la journée, ralentit pendant le sommeil et rend les dents plus vulnérables à la carie. Des recherches récentes sur la carie dentaire ont démontré qu’il est préférable de ne pas se brosser les dents immédiatement après avoir mangé, car cela peut faire grincer les minuscules morceaux de nourriture contre les dents et endommager l’émail. Au lieu de cela, apprenez à vos enfants à attendre au moins 30 minutes après avoir mangé avant de se brosser les dents.

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