Qu’est-ce qu’une diète végétarienne?
Tout le monde sait que l’on est ce que l’on mange.  C’est pour cette raison que vous devez poser les bonnes questions lorsque vous débutez une diète.  En quoi consiste cette diète?  La diète végétarienne est un peu plus complexe que ce que les gens imaginent.  Habituellement, cela signifie que vous ne mangerez pas de viande.  Les gens considèrent cette diète pour plusieurs raisons tels que la religion, la santé, l'environnement et même la protection des animaux.

Il devrait être expliqué que la diète est composée de plusieurs variations comme les diètes ovo-lacto-végétariennes, qui autorisent les produits laitiers ainsi que les œufs.  La diète lacto-végétarienne autorise seulement les produits laitiers.  Vous avez aussi la diète ovo-végétarienne qui élimine les produits laitiers en autorisant la consommation d’œuf.

Vous avez aussi la diète pescatérienne, qui autorise la consommation de poisson, d’œufs ainsi que de produits laitiers.  Une diète végétalienne est celle qui contient le plus de restrictions car elle vous défend de consommer tout produit provenant d’un animal tel que les œufs, les produits laitiers, et même le miel.  La diète flexatérienne est une autre option.  C’est lorsque votre diète est majoritairement végétarienne mais que vous vous autorisiez à manger de la viande et des produits dérivés d’animaux une fois de temps en temps.

Est-ce qu’une diète végétarienne peut affecter votre santé buccale?
Donc, maintenant que vous savez les différents types de diètes disponibles, est-ce que certaines de ces diètes peuvent affecter votre santé buccale?

Une diète végétarienne est majoritairement saine, mais elle vient avec un risque majeur.  Le manque de certains nutriments pourrait vous mettre à risque d’une maladie périodentale ou d’un affaiblissement de l’émail.  Les végétariens peuvent souffrir d’une carence en vitamine D et en calcium.  Les végétaliens, eux, peuvent souffrir d’une carence en vitamine B2 et B12.  La bonne chose avec la vitamine D c’est qu'elle est produite naturellement par le corps, spécialement lorsque vous êtes à l’extérieur et que vous prenez un bon bain de soleil.  Vous pouvez augmenter votre apport en calcium en ajoutant à votre alimentation des aliments riches en calcium.  Bien sûr, vous pouvez également prendre des suppléments contenant de la vitamine B2, B12 et du calcium, pour être sûr de ne pas en manquer.

Les aliments végétariens pouvant protéger votre santé buccale
Pour vous assurer que votre santé buccale soit protégée, vous devez être conscient de ce que vous mangez.  Vous savez déjà comment gérer avec votre carence en vitamine D, mais si vous voulez une diète saine pour votre dentition, vous devrez reconsidérer votre liste d’épicerie.  Par exemple, si vous voulez plus de calcium, faites sur d’avoir les produits suivants:

• Légumineuses ou légumes
• Des légumes vert foncé comme le Kale
• Amandes
• Des produits riches en calcium tels que le jus d’orange ou les laits faits à base de plant tels que le lait de soya ou d’amande

Dans le but de garder vos dents le plus en santé possible, vous devrez vous assurer que voter diète inclut les aliments riches en potassium.  Les aliments suivants devraient être inclus dans votre liste:

• Avocat• Banane• Patates• Prunes• Patates douces• Bettes à carde• Tomates
Si vous émail est faible, vous devriez ajouter à votre diète les graines de citrouille, les fèves de soja, et les lentilles.  Ces aliments sont également bons si vous avez des problèmes de tarte, qui peuvent survenir lorsque vous souffrez d’une carence en nutriment.  Par-dessus ces changements alimentaires, vous devriez prioriser de nous visiter au Centre Dentaire Upper Hunt situé dans le sud d’Ottawa pour examen dentaire.  Un examen de routine fera en sorte que les petits problèmes seront traités avant qu’ils deviennent trop important.  Chaque diète a ses pours et ses contres, mais avec l’aide d’un spécialiste dentaire, vous serez capable d’adresser les contres qui existent dans la diète végétarienne.

Ce que vous ingérez affecte votre santé globale ainsi que votre santé buccale.  Si vous regarder pour faire la transition vers une diète végétarienne, informez-vous auprès de votre médecin concernant les aliments que vous devrez ingérer et les suppléments.  De plus, visitez-nous au Centre Dentaire Upper Hunt Club dans le sud d’Ottawa pour un examen de votre santé buccale.  Contactez-nous dès maintenant pour prendre rendez-vous!